Συνταγές
Λαδένια! Μια παραδοσιακή συνταγή από την Κίμωλο! (video)
Είναι η ελληνική πίτσα!
Η πιο πρωτότυπη και χαρακτηριστική πίτα του νησιού, που έφτιαχναν οι γιαγιάδες μας
από πολύ παλιά.
Υλικά
για την ζύμη
350 γραμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
50 γραμ. αλεύρι σκληρό
10 γραμ. μαγιά νωπή ή 8 gr. ξηρή μαγιά
1 κουτάλι ζάχαρη
100 ml. ελαιόλαδο
Νερό
Για την στρώση
2 ντομάτες μεγάλες
2 κρεμμύδια μεγάλα
Ρίγανη
250 ml. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
Ξεκινήστε προετοιμάζοντας το ζυμάρι της πίτας, ενώ
Τάρτα φράουλας
Τι θα χρειαστείτε: • 4 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του • 9 κουταλιές της σούπας νερό • 1 ½ φλιτζάνι καλαμποκέλαιο • 1 κιλό ...Γεμιστά Ταρτάκια με Φρούτα του Δάσους - Της Ελένης Καμάρδα*
Υλικά Για τη ζύμη Ταχίνη ...Γλυκό ψυγείου με μπισκότα και πορτοκαλάδα
Πανεύκολο και δροσερό γλυκάκι. Δοκιμάστε το! Από το: Τετράδιον συνταγών Υλικά 1 κιλό γάλα4 πορτοκαλάδες χωρίς ανθρακικό (250 γρ. η μία)16 κουταλιές ζάχαρη1 κουτί άνθος αραβοσίτου βανίλιαμπισκότα τύπου μιράντα ...Φτιάχνω μαύρη μπίρα στο σπίτι - Tου Δημήτρη Μπούτου
Αν το καλοκαίρι ανήκει στην παγωμένη και λαχταριστή ξανθιά μπίρα, τότε σίγουρα το καταχείμωνο είναι η εποχή της μαύρης, πιο πικρής και πιο μεστής εκδοχής ...Ζυμώνω το ψωμί του σπιτιού μου - Tης Αμαλίας Λογαρά
Πώς γίνεται να έχουμε ζυμωτό ψωμί, φρέσκο κι αχνιστό, κάθε μέρα; κατά τη γνώμη και την εμπειρία μου, πανεύκολα. Ακολουθήστε τις οδηγίες μου, παρακαλώ: Ετοιμάστε το ...Πιροσκί με κιμά - Νοστιμιά!
Υλικά για τη ζύμη: 3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κούπα γάλα χλιαρό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κουταλάκι ζάχαρη 1 κουταλάκι αλάτι 5 κουταλιές λάδι Υλικά για τη γέμιση: 300 ...Βραδινό σάντουιτς, περιποιημένο - Της Αναστασίας Λαμπρία
Γυρνάς σπίτι, πετάς τα χαρτιά και τα παπούτσιά σου και αντιμετωπίζεις το θέαμα της αδειας κατσαρόλας. Μην πτοείσαι. Μη καταφύγεις στα ντελίβερι (το χεις παρακάνει). ...Χορτόσουπα - Του Ηλία Μαμαλάκη
Υλικά για 6 άτομα 3 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κυβάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 καρότα κομμένα σε ροδέλες 2 κολοκυθάκια κομμένα σε ροδέλες 2 πράσα κομμένα σε ροδέλες 1 παντζάρι ...Χοιρινές μπριζόλες με πράσα γλύκισμα!
Περιγραφή Χοιρινές μπριζόλες στην κατσαρόλα σε τέλεια αρμονία με το πράσο. photo: golfo Τι χρειαζόμαστε: Για 4 άτομα 4 χοιρινές μπριζόλες 4-5 πράσα 1 κρεμμύδι σε φέτες 2 κουταλιές σούπας ξύδι 2 φύλλα δάφνης 1 ...
Nina Litvinova: In Memoriam
Φωτό: Facebook
«Σας αγαπώ όλους και σας σκέφτομαι. Αλλά πρέπει να φύγω. Δεν αντέχω άλλο να ζω. Από τότε που ο Πούτιν επιτέθηκε στην Ουκρανία και σκοτώνει αθώους ανθρώπους και εδώ στην πατρίδα δεν σταματά να φυλακίζει χιλιάδες πολίτες που υποφέρουν και πεθαίνουν στη φυλακή απλώς επειδή, όπως εγώ, είναι κατά του πολέμου και κατά των δολοφονιών. Δεν μπορώ να κάνω ...
Διαβάστε το άρθρο
- Δημοφιλέστερα
Ροή Άρθρων
-
[ 15 Ιουλίου 2026, 23:40 ]
Πότε και πού θα γίνει η κηδεία της Μάρως Κοντού – Η τελευταία της επιθυμία -
[ 15 Ιουλίου 2026, 19:15 ]
ΑΑΔΕ: «Εφοδος» σε περιοχές με υψηλή φοροδιαφυγή -
[ 13 Ιουλίου 2026, 15:24 ]
Με ποιες υποθέσεις «δένει» η Marfin – Ανοίγουν φακέλους της τρομοκρατίας -
[ 12 Ιουλίου 2026, 20:55 ]
Πέθανε o ένας εγκαυματίας από τη φωτιά στον Ασπρόπυργο -
[ 06 Ιουλίου 2026, 20:31 ]
Κεφαλονιά: Στη φυλακή προπονητής στίβου για σεξουαλική παρενόχληση ανήλικων αθλητριών -
[ 29 Ιουνίου 2026, 16:29 ]
Επέτειος: Κλειστές τράπεζες… (Εκείνη η σιωπή) - Της Ρέας Βιτάλη -
[ 29 Ιουνίου 2026, 15:22 ]
Παγώνουν για δύο μήνες οι τιμές σε βασικά προϊόντα -
[ 26 Ιουνίου 2026, 20:36 ]
Το τίμημα μιας θέσης στο ψηφοδέλτιο - Του Χρήστου Μπουσιούτα -
[ 26 Ιουνίου 2026, 20:09 ]
Πλησιάζουν τους 600 οι νεκροί από το σεισμό στη Βενεζουέλα -
[ 18 Ιουνίου 2026, 18:38 ]
Συμφωνία ΗΠΑ-ΙΡΑΝ. Τι δίνει και τι παίρνει η κάθε πλευρά - Του Χρήστου Μπουσιούτα
1
Άρθρα
1 - 10
από
50
(06 Ιανουαρίου 2011, 07:16)
(05 Ιανουαρίου 2011, 20:51)
(02 Ιανουαρίου 2011, 17:43)
(02 Ιανουαρίου 2011, 10:45)
(30 Δεκεμβρίου 2010, 23:15)