Μετάβαση στο περιεχόμενο
PalmoGrafos.com

Καταγράφοντας τον παλμό της επικαιρότητας και όχι μόνο

Ηλεκτρονική εφημερίδα 09/11/2026

Παλμογράφος

Συνταγές

Εύκολη πορτοκαλόπιτα με ελαιόλαδο

Πανεύκολη και μυρωδάτη! Εύκολη συνταγή για πορτοκαλόπιτα     Εύα Παρακεντάκη 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ Αν ψάχνεις μια συνταγή για γλυκό που να είναι πανεύκολη, γρήγορη και να… ενθουσιάζει τα πλήθη, μόλις τη βρήκες! Αυτή η πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι και ελαιόλαδο γίνεται πολύ γρήγορα με υλικά…

Μουστοκούλουρα, μια συνταγή από τα Σπάτα

Βρίσκουμε καλό μούστο και φτιάχνουμε τα δικά μας μουστοκούλουρα. Η συγκεκριμένη συνταγή τα κάνει ελαφρώς μαστιχωτά. Θα τα τιμήσουν σίγουρα και τα παιδιά στο σπίτι. Φωτογραφία: Χριστίνα Γεωργιάδου   Αφράτα μουστοκούλουρα 1 ώρα προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Κομμάτια: περίπου…

Τα μελομακάρονα του Άκη (video)

15' Χρόνος Εκτέλεσης 30' Χρόνος Ψησίματος 80 Μερίδες 2 Βαθμός Δυσκολίας     Συστατικά Για το σιρόπι 500 γρ. νερό 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. μέλι 3 στικ κανέλα 3 γαρίφαλα 1 πορτοκάλι, κομμένο στη μέση   Μείγμα 1 400 γρ. χυμό πορτοκαλιού…

Κρεμώδης πατατόσουπα με κρεμμύδι

  Για τις κρύες ημέρες του χειμώνα           Υλικά 2 κουταλιές ελαιόλαδο 4 πατάτες 1 μεγάλο ­κρεμμύδι 2 πράσα (χρησιμοποιείτε μόνο το άσπρο μέρος) 4 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί 1/2 φλιτζάνι γάλα ­συμπυκνωμένο 1/2 φλιτζάνι τυρί τριμμένο (κεφαλογραβιέρα…

Βασιλόπιτα Σμύρνης του Νικόλαου Τσελεμεντέ!

Ο πρώτος διδάξας την τέχνη της εξευρωπαϊσμένης ελληνικής γεύσης, Νικόλαος Τσελεμεντές... Συνταγή από το βιβλίο του, "Οδηγός Μαγειρικής". Φωτο: xronompala.blogspot.com                 Πηγή: Τετράδιο Συνταγών  

Παστίτσιο με μανιτάρια – Του Βασίλη Καλλίδη

H συνταγή της εβδομάδας     Υλικά για 6-8 άτομα Προετοιμασία 20 λεπτά Μαγείρεμα 1 ώρα και 10 λεπτά   Yλικά 1 πακέτο μακαρόνια για παστίτσιο 1 πακέτο μανιτάρια λευκά 1 πακέτο μανιτάρια portobello 1 κρεμμύδι ξερό 1 κονσέρβα ντομάτα κονκασέ 6 κουτ. σούπας…