Κουραμπιέδες και μελομακάρονα … !!!
Γράφει ο Eponimos-Gianis Anonimos
Οι μεν κουραμπιέδες , με μπόλικη ζάχαρη άχνη , τα δε μελομακάρονα , με σιροπιασμένο μέλι καί αμύγδαλα . ‘Οτι καλύτερο μπορούν να εμφανίσουν οί γκουρού της ζαχαροπλαστικής , οί παλιές νοικοκυρές καί οί εραστές της πασπάλισης της γιορτής των Χριστουγέννων καί όχι μόνον … !!!
Κουραμπιέδες υπάρχουν πολλοί πού κατασκευάζονται εν Ελλάδι , οί καλύτεροι ας πούμε θεωρούνται αύτοί της Νέας Καρβάλης , με ολόκληρο αμύγδαλο στο εσωτερικό τους , πού πιθανόν να πέφτει καί λίγο βαρύ γιά το στομάχι μερικών .
Το παν σ’ αυτό το Χριστουγεννιάτικο γλύκισμα , είναι η ζάχαρη άχνη … αύτή πού κολλάει στον ούρανίσκο καί σού προκαλεί μιά ανατριχίλα ηδονής , κάτι σαν να θέλεις να το αποφύγεις , αλλά να σ’ αρέσει τόσο πολύ , πού να σε κάνει να θέλεις κι άλλο .
Τα μελομακάρονα από την άλλη , έχουν μιά άλλη γεύση , γλυκιά μεν , αλλά άλλο το μέλι με τ’ αμύγδαλο , άλλο η ζάχαρη άχνη , κάτι πιό αφροδισιακό θα μπορούσα να πω .
Λογικά , αύτά τα δύο γλυκίσματα κατ’ εμέ , θα έπρεπε να κυκλοφορούν στην αγορά όλο το χρόνο , γιατί αύτό δεν γίνεται , το κατάλαβα τώρα τελευταία . Δεν αντέχει ο ανθρώπινος οργανισμός τόση ζάχαρη καί μέλι όλο το χρόνο .
Είναι τόσοι πολλοί οί κουραμπιέδες καί τα μελομακάρονα πού κυκλοφορούν καί σού γλυκαίνουν τη ζωή , πού αν φας καί το γλύκισμα , κινδυνεύεις να πάθεις ζαχαρώδη διαβήτη !!! Εννοείς των άλλων είδών γλυκίσματα , μού είπε ένας καλός φίλος … όχι τού είπα δεν εννοώ αύτό … δες ας πούμε τον πρωθυπουργό της χώρας , δε σού κάνει γιά κουραμπιές … ??? … ή ο μπουμπούκος … ο καλύτερος κουραμπιές ever … δεν υπάρχει … αύτός δε , έχει δίπλα του κι ένα μελομακάρονο … τη συμβία του .
Υπάρχουν κι άλλοι κουραμπιέδες , γεμάτη είναι η Ελλάδα από δαύτους κι έτσι καί φυσήξεις ή φτερνιστείς κατά λάθος καί φύγει η ζάχαρη άχνη , τη πάτησες … έγινε το γλύκισμα ένα απλό κουλουράκι , πού δεν το τρως ούτε σε συνοδεία με καφέ … βράσε ρύζι … πού να φτιάξεις καί κανονικούς κουραμπιέδες … άσε πού κολλάνε καί στα δόντια …!!!
Πολιτικοί – δημοσιογράφοι – αξιωματούχοι … ίδιοι με την παράδοση αυτής της χώρας !!!
Τα μελομακάρονα πάλι , είναι είπαμε πιό αφροδισιακά … φροντίζει η εγχώρια σόου μπιζ γι’ αύτό … άντε τώρα να βρείς αστέρες τού θεάματος , τού γκλαμουριάσματος καί της καψούρας , πού να μην έχουν επάνω τους , λίγο μελάκι πασπαλισμένο με αμυγδαλάκι …. πππσσσσ … χαμός … !!!
Υπάρχουν κι άλλα γλυκίσματα όλο το χρόνο …. από πού ν’ αρχίσεις καί πού να τελειώσεις … άσε τις καραμελίτσες , τις σοκολάτες καί τις τσίχλες των περιπτέρων … αύτοί ας πούμε πού θέλουν να δέρνουν τούς άλλους γιατί έτσι γουστάρουν , τι είναι νομίζετε ….. σοκολατάκια νουαζέτα η’ τζοκόντα , στρογγυλά της μιάς χαψιάς … σερβίρονται ως γλύκισμα της στιγμής … χωρίς καφέ … έτσι γιά να σού κόψουν τη πείνα … !!!
Υπάρχουν καί τα γλυκανάλατα βέβαια … δυσκολοχώνευτα , αλλά χρήσιμα σε βιταμίνες Β καί C …. κάτι σαν τούς συγκυβερνήτες ας πούμε … !!!
Απ’ όλα έχει ο μπαξές όλο το χρόνο , τι να τούς κάνεις τούς κουραμπιέδες καί τα μελομακάρονα …. αύτά είναι μιάς χρήσης … τις μέρες των γιορτών καί τελειώσαμε !!!
Γκρίνια – γκρίνια – γκρίνια … βαρέθηκα … απ’ όλα έχουμε … άντε ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ καί καλά ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ … με κουραμπιέδες καί μελομακάρονα !!!