Μετάβαση στο περιεχόμενο
PalmoGrafos.com

Καταγράφοντας τον παλμό της επικαιρότητας και όχι μόνο

Ηλεκτρονική εφημερίδα 16/11/2026

Παλμογράφος

ζαχαροπλαστική

Εύκολη πορτοκαλόπιτα με ελαιόλαδο

Πανεύκολη και μυρωδάτη! Εύκολη συνταγή για πορτοκαλόπιτα     Εύα Παρακεντάκη 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ Αν ψάχνεις μια συνταγή για γλυκό που να είναι πανεύκολη, γρήγορη και να… ενθουσιάζει τα πλήθη, μόλις τη βρήκες! Αυτή η πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι και ελαιόλαδο γίνεται πολύ γρήγορα με υλικά…

Μουστοκούλουρα, μια συνταγή από τα Σπάτα

Βρίσκουμε καλό μούστο και φτιάχνουμε τα δικά μας μουστοκούλουρα. Η συγκεκριμένη συνταγή τα κάνει ελαφρώς μαστιχωτά. Θα τα τιμήσουν σίγουρα και τα παιδιά στο σπίτι. Φωτογραφία: Χριστίνα Γεωργιάδου   Αφράτα μουστοκούλουρα 1 ώρα προετοιμασία 20' ψήσιμο Σύνολο: 1 ώρα και 20' Υλικά Κομμάτια: περίπου…

Τα μελομακάρονα του Άκη (video)

15' Χρόνος Εκτέλεσης 30' Χρόνος Ψησίματος 80 Μερίδες 2 Βαθμός Δυσκολίας     Συστατικά Για το σιρόπι 500 γρ. νερό 800 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. μέλι 3 στικ κανέλα 3 γαρίφαλα 1 πορτοκάλι, κομμένο στη μέση   Μείγμα 1 400 γρ. χυμό πορτοκαλιού…

Βασιλόπιτα Σμύρνης του Νικόλαου Τσελεμεντέ!

Ο πρώτος διδάξας την τέχνη της εξευρωπαϊσμένης ελληνικής γεύσης, Νικόλαος Τσελεμεντές... Συνταγή από το βιβλίο του, "Οδηγός Μαγειρικής". Φωτο: xronompala.blogspot.com                 Πηγή: Τετράδιο Συνταγών  

Πανεύκολα πασχαλινά κουλουράκια από τον Στέλιο Παρλιάρο (video)

Τα πασχαλινά κουλουράκια, τα κόκκινα αυγά, η κατάνυξη του Επιταφίου, οι λαμπάδες, η Ανάσταση και η αναγέννηση της φύσης που πρασινίζει και μοσχοβολά ομορφαίνουν αναμφίβολα τις μέρες που θα έρθουν. Ας μη διστάσουμε να φτιάξουμε μόνοι μας κουλουράκια φέτος. Όχι μόνο είναι καλό να…

Ντόνατ, η βασική συνταγή

Από τον Γρηγόρη Γαστεράτο   Φωτογραφία: ΑΚΗΣ ΟΡΦΑΝΙΔΗΣ   Προετοιμασία - παρασκευή: 1½ ώρα, Αναμονή: 1½ - 2 ώρες Μεγάλη πέραση έχουν τον τελευταίο καιρό, εξ ου και άπειρα εξειδικευμένα μαγαζιά ξεφυτρώνουν στις γειτονιές. Εμείς σας προτείνουμε τις σπιτικές εκδοχές τους, ώστε να είστε…