ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΟΥ ΝΙΚΗΣ Ν. ΚΕΦΑΛΑ kefala_niki@yahoo.com Λέγεται πως ο καλύτερος φίλος του ανθρώπου είναι ο χειρότερος εχθρός του κήπου... Η προσωπική μου εμπειρία λέει το αντίθετο! Αν ο σκύλος ή η γάτα είναι κομμάτι της ζωής σας δεν…
ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΟΥ ΝΙΚΗΣ Ν. ΚΕΦΑΛΑ kefala_niki@yahoo.com Η καλλιέργεια της «μάνας γης»... η απόλυτη επαφή με την φύση... ο κύκλος της ζωής... το θαύμα της δημιουργίας... εκεί όπου η επιστήμη, η γνώση και οι σχέσεις εξελίσσονται με τον…
Το φύτεμα των λαχανικών από σπόρους είναι μια εύκολη δουλειά αρκεί να ακολουθήσουμε σωστά κάποιους γενικούς κανόνες. Το χώμα φύτευσης πρέπει να είναι ελαφρύ, καλά δουλεμένο απαλλαγμένο από άλλους σπόρους αν δεν χρησιμοποιήσουμε έτοιμο φυτόχωμα που είναι η καλύτερη λύση. Επίσης πρέπει να…
ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΟΥ ΝΙΚΗΣ Ν. ΚΕΦΑΛΑ kefala_niki@yahoo.com Ως μεσογειακοί κήποι ορίζονται μικρότερα «κομμάτια» του μεσογειακού τοπίου που εναρμονίζονται με το περιβάλλον, ακολουθούν τις γραμμές, τα χρώματα και τις υφές του. Διακρίνονται σε δύο βασικές κατηγορίες: στους κήπους που αναπτύσσονται στη ΝΔ Eυρώπη (Γρανάδα, Σεβίλλη), με…
ΤΗΣ ΓΕΩΠΟΝΟΥ ΝΙΚΗΣ Ν. ΚΕΦΑΛΑ kefala_niki@yahoo.com Το «kitchen gardening» γίνεται τάση με αρκετούς οπαδούς, αφού αποτελεί μια καλή εναλλακτική για όσους δεν εμπιστεύονται την αγορά, θέλουν να έχουν μια ευχάριστη ενασχόληση αλλά και να διδάξουν στα παιδιά…