Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές: Ένας νόστιμος και απλός καλοκαιρινός μεζές!
Προετοιμασία
10 λεπτά
Μαγείρεμα
15 λεπτά
Υλικά για 4 άτομα
4 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο
3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
2 σκελίδες σκόρδο
1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι ξινομυζήθρα
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Eκτέλεση
1. Στραγγίζουμε τις πιπεριές και τις σκουπίζουμε καλά με χαρτί κουζίνας.
2. Βάζουμε στο μπλέντερ τις 2 φέτες ψωμιού κομμένες σε κύβους, το σκόρδο, τον μαϊντανό, την ξινομυζήθρα, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
3. Γεμίζουμε προσεκτικά τις πιπεριές και τις βάζουμε σε λαδωμένο ταψάκι.
4. Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με ψίχουλα ψωμιού και ψήνουμε για 10 λεπτά στους 180°C.
Άλλα άρθρα από Palmografos.com
Σχολιάστε το άρθρο:
συνολικά:
| προβολή:
Nina Litvinova: In Memoriam
Φωτό: Facebook
«Σας αγαπώ όλους και σας σκέφτομαι. Αλλά πρέπει να φύγω. Δεν αντέχω άλλο να ζω. Από τότε που ο Πούτιν επιτέθηκε στην Ουκρανία και σκοτώνει αθώους ανθρώπους και εδώ στην πατρίδα δεν σταματά να φυλακίζει χιλιάδες πολίτες που υποφέρουν και πεθαίνουν στη φυλακή απλώς επειδή, όπως εγώ, είναι κατά του πολέμου και κατά των δολοφονιών. Δεν μπορώ να κάνω ...
Διαβάστε το άρθρο
- Δημοφιλέστερα
Αξιολογήστε αυτο το άρθρο
